美食日記-到底是魚丸王還是冬粉王

#到底是魚丸王還是冬粉王

是魚丸冬粉王啦。

因為心情還留戀台南的阿明豬心XD，
結果路過這家有在賣豬心❤️
復古照片，暈在牆上。木質餐具，仿民國二三十年代的小攤販，乾淨明亮的環境，點了一碗這的招牌-綜合魚丸湯麵。

有豆芽菜，魚丸，跟隔間肉。而且還厚厚一塊呢！湯頭也很清淡，不會太鹹或味素太重(死甜)
魚丸也很特別，吃起來不像虱目魚丸的魚丸，有特殊的橘色點點。


而不管是點冬粉還是點湯麵，料都是一樣的(廢話) 拍出來給大家瞧瞧。

這裡的豬心40$對比阿明豬心的價位是便宜許多，但肉質跟阿明的軟嫩不同，質地偏硬，厚實。淋上醬油 或是原味單吃越吃越唰嘴。

然後我看到菜單很特別的 #菊花肉，二訪時我終於點來吃看看了。。。哦~原來就是骨仔肉嘛

也有賣滷味小菜喔 價位也是銅板價
服務親切，是很認真打拼的古意夫妻。

菊花肉40$

醬料區

地址：台中市西屯區漢口路二段63號
開放時間： 11:30–14:30, 17:00–22:00(週日休)
電話04 2314 5610

#aiyuthinkig
#小時候的記憶麵攤仔

美食日記-烏日區第一名好吃的麵線-烏日寶來大腸麵線

烏日區第一名好吃的麵線-烏日寶來大腸麵線
這家開十幾年了，是高中念書時期的常客，十多年的口味都沒偷工減料，一樣料好實在👍

口感扎實的肉羹

而且位子相較其他分店，桌數多，位子很寬敞，攜家帶眷沒問題，夏天也會放冷氣，不管是外帶內用都很方便。

這裡販賣大腸肉羹麵線以及香菇肉羹。
兩個我都愛，只是更愛前者一些。

老闆娘說這裡的大腸麵線之所以這麼受歡迎，是因為這裡跟外面不一樣使用都是大腸頭，比較脆，有口感，其他外面賣的都剪的很碎末，也失去大腸的甜度。

肉羹不規則形狀都是手工當日現捏，厚實硬底，漿粉味縮到最少，怪不得這麼受歡迎，喜歡混搭大腸肉羹綜合的超值。

我發現這裡的麵線跟勾芡比例很好，不會有一杓裡面都是勾芡，麵線很少的情形。之前吃到其他賣麵線的為了省成本，麵線很少，濃稠的芡湯倒是多到不行😒

這裡也有提供小菜，大推 #煙燻豬頭皮，好好吃，聽說當地人獨愛將豬頭皮丟入麵線攪拌一起吃，是 #新吃法 唰嘴啦😆

皮蛋豆腐也是每天現做，不會放很久積豆腐水。

每次來都一定會加的 #辣菜脯！雖然蓋子寫我很辣，但是加了很好吃！我忍不住加了兩匙，不管是香菇肉羹麵還是大腸麵線加辣菜脯只有香提味更加分~~~

菜單108.09.10

燙青菜有地瓜葉高麗菜空心菜三種，高湯柴魚片的甜。

地址：414台中市烏日區光日路123-1號
電話：04 2336 6389
營業時間：早上九點-晚上八點，周二公休。
#aiyuthinking
#烏日美食 #你也來一碗

#喜歡用美食記錄生活

撰寫舌尖滋味，存留日常回憶。 除了分享美食，更在乎人的回憶連結。 所以不是專業的葉配文(如果有請歡迎來訊🙏)

美食日記-養感情的好去處:養鍋總店

#養感情的好處去
#第一次吃到不用服務費的火鍋店
#菜單在最後一張
現在要免服務費的餐廳真是越來越少了
我們點的是不加價湯底，就已經很好喝了，
分為石鍋與養鍋。前者是蒜頭麻炒過，但我比較喜歡後者蔬果甜味的養鍋。

這裡最著名的就是海鮮
海鮮鍋438/好鮮鍋338，兩款。
去了四次，我點就是養鍋"海鮮鍋"，超澎湃的，而且還不貴。怕吃不完可以選"好鮮鍋"則是可以自己選擇兩款海鮮~

海鮮鍋最划算，各類海鮮都吃的到，天使紅蝦讓我讚嘆佛如。肉質軟嫩，甜味十足，嚼很久都捨不得下腹🦐🦑🐟

而且只有逢甲才有現在的優惠海鮮+89元就可以享有跟原本肉鍋一樣分量的肉品，喜歡海肉雙享受的真的好划算!

吃完付費後會再送招待券:羊豬雞蛤蜊甜蝦鮮蚵，這點跟築間有像。

菜盤也很豐富

鮮蚵飽滿

圖片點的是霜降牛

但逢甲店的養鍋，位子真的比較少，二樓只有四桌。會碰上要跟別人一起坐的時候，一起「卡燒」

裡面烏梅汁/可爾必思是無限暢飲，冰沙耶，融化也很好喝，吃完肉再喝一口可爾必思，更開胃了~

整間店都不難發現也柴犬的圖像作為主題，一問之下才知道是這隻紅牌店狗 保庇(波比)啦，超喜歡柴柴的我立刻被圈粉，打電話訂位時，就被通知說吧檯區已滿，原來有許多人是慕名看狗前去吃鍋。 喜歡柴柴的人不要錯過了>///<

地址：407台中市西屯區至善路116號
電話：04-2452 7319

#aiyuthinking
#愛玉收藏特色店

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美食日記-美味價位一網打盡的方澄火鍋

#直接先給結論 #美味價位一網打盡
停車場大

位子多裝潢舒適適合大團聚餐
精緻美味價廉CP值高，口味清淡，無服務費。
現在平日用餐還有激省價138$
評估一樣都是小火鍋，還不如來這間吧。約會也是很好打發女友的地方(笑

門口有一隻不知道是狐狸還是柴犬的吉祥物站崗
#金貴的地段親民的價格清爽的火鍋，才剛開幕半年的方澄鍋物，在寬敞的空間裡，很適合團體聚餐，走的是精緻無菜盤的小火鍋，美味價位一網打盡。每個鍋物平均在160-200元以內，而且附飲料無限享用。

這裡口味偏清淡，不油不鹹，不愛重口味的朋友有福了。而且還很便宜，精緻小火鍋就可以享受無負擔的鍋物，另外廁所又大又明亮很像旅館飯店的那種廁所。

已經來很多次了
鍋物皆用雞豬牛肉區分，也不斷推出新鍋物，例如酸菜白肉鍋與壽喜燒。
點過日式原味鍋/椒麻鍋/麻油雞/沙茶鍋。

網路大家都推特製沙茶醬的沙茶鍋，但我反而覺得還好，#真正驚豔的是暖冬系列麻油雞，非冬季也能點(/◕ヮ◕)/

噗嚕噗嚕的滾，放了紅棗枸杞，酒味經過發酵不太重，但是炒過的雞腿肉有滿滿的五大塊，濃濃的麻油香超級好吃，但方澄有另外一款麻油甜蝦鍋，蝦子五隻，也一樣是白蝦，喜歡吃蝦又愛吃肉的海陸人，我的建議是點一鍋麻油雞再加點白蝦50$，就可以一次滿足了。當日消費滿300元還能去隔壁享用80元咖啡喔！

兩個人一起各點一鍋輕鬆就達標了，超過360還有招待小菜劵，可以點價值70$的小菜，是不是很划算，佛心來著，於下次消費時使用。

我點蝦

很乾淨不會髒髒的

消費滿300$還能招待你到隔壁喝咖啡呢☕

地址：407台中市西屯區漢翔路258號
電話：0424511188

營業時間：11:30-21:00

#精緻小火鍋
#省錢不省美味
#aiyuthinking

體驗日記-愛包膜-台中逢甲店 天使老闆讓你置如天堂。(已結束營業QAQ)

這是一篇開箱開心文，
六月第一個工作天👔
工欲善其事必先利其器，
筆電上個月宣告不治之後，尋尋覓覓，
終於購入ASUSX512FL星空灰(軍艦機)顏色不討喜，


所以我一路問了四間包膜店(☉д⊙)
皆表示不建議換色，但可用透明的。
而我最後選擇逢甲巷內
愛包膜-台中逢甲店
地址:台中市西屯區文華路永新巷南二弄1號
精準保護貼/防爆玻璃/專業手機
包膜的原因，有服務熱誠，品質好，為了讓客人找到中意的膜，
會不厭其煩地讓你先進行試貼，這點大推👍👍👍 因為我有選擇性障礙，


所以我在店內貼超多每個都想看看!

帥老闆沒有面露不耐，完全nice老闆人真好#碰上天使老闆😇
而且使用的是日本lintec的膜料 不會殘膠唷。

最後的最後，我雙拼了啦😍。
外表選擇耐看的木紋 /觸控面選了我喜歡的羽毛。符合我的名片設計。
而且等待區也很漂亮很舒適讓我忍不住，整間也有宜人的精油香。

上蓋板，以及觸控區，價錢也很合理，親民價。

店內有許多超級英雄，看來老闆也是漫威迷XD

現在我覺得我的筆電除了煥然一新之外，質感也大大升級❤️



#生財工具
#讓我接到更多案子🙏